Vinho Trebbiano Prime Rocche Rubicone IGT

Vinho branco jovem com acidez vibrante, que combina perfeitamente as notas cítricas e minerais, tornando-se um ótimo parceiro para acompanhar refeições leves em dias quentes. Amarelo-palha claro com tons esverdeados. No nariz, aromas de frutas brancas, pera, maçã e melão, com delicadas notas amendoadas e um fundo herbáceo. Na boca é seco, equilibrado e muito fresco. Sabores de frutas cítricas, limão e tangerina, com um agradável final mineral. Um vinho bem refrescante e prazeroso.

O Vinho Branco Trebbiano Prime Rocche Rubicone IGT é bastante versátil e pode ser harmonizado com diversos tipos de pratos. Para um match simples, sugere-se um salmão grelhado, que destaca a acidez e frescor do vinho. Já para uma harmonização mais sofisticada, o vinho pode ser combinado com lagosta ou camarão, realçando seu sabor delicado. Outra opção é combiná-lo com risotos ou massas com molhos cremosos, que trazem uma textura suave e complementam o vinho. A acidez moderada e o corpo leve do Trebbiano Prime fazem dele um bom acompanhamento para pratos leves e frescos, como saladas com frutas cítricas ou peixes brancos.