Origem:Moldávia, Stefan Voda Produtor:Chateau Purcari Uva:Merlot Ver mais... Teor Alcoólico:14,0º Volume:750ml Amadurecimento:6 meses Potencial de guarda:De 5 a 10 anos
DESCRIÇÃO
O Chateau Purcari está situado no sudeste da Moldávia, sendo a mais antiga vinícola deste país. Sua história remonta ao século XVIII, quando franceses que se assentaram na região perceberam similaridades desta área com Bordeaux. O Merlot de Purcari é como veludo, um toque suave combinado com uma bela estrutura. Foi elaborado a partir de uvas colhidas e selecionadas à mão com estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta coloração rubi com halos de tom violáceo com muito brilho e limpidez. No nariz, sentimos as frutas vermelhas como a ameixa e uma sutil nota de pimenta preta moída. Na boca é sedoso e aveludado com taninos bem finos e gentis que o tornam elegante e agradável. É possível ainda sentir nuances de carvalho e um fim de boca frutado com nítida amora e floral de rosas vermelhas que coroam um final de boca delicioso.
VISUAL
Este atraente vinho da Moldávia apresenta uma cor rubi com halos de tom violáceo, brilhante e límpido.
OLFATO
Frutas vermelhas como ameixa, sutil nota de pimenta preta moída.
PALADAR
Sedoso e aveludado, taninos finos e gentis, elegante e agradável. Notas de carvalho, fim de boca frutado com amora e floral de rosas vermelhas.
HARMONIZAÇÃO
Como entrada ou aperitivo, opte por presunto cru ou embutidos finos e para o prato principal, a sugestão é peito de pato defumado ou bisteca suína com legumes na manteiga
O Chateau Purcari está situado no sudeste da Moldávia, sendo a mais antiga vinícola deste país. Sua história remonta ao século XVIII, quando franceses que se assentaram na região perceberam similaridades desta área com Bordeaux. O Merlot de Purcari é como veludo, um toque suave combinado com uma bela estrutura. Foi elaborado a partir de uvas colhidas e selecionadas à mão com estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta coloração rubi com halos de tom violáceo com muito brilho e limpidez. No nariz, sentimos as frutas vermelhas como a ameixa e uma sutil nota de pimenta preta moída. Na boca é sedoso e aveludado com taninos bem finos e gentis que o tornam elegante e agradável. É possível ainda sentir nuances de carvalho e um fim de boca frutado com nítida amora e floral de rosas vermelhas que coroam um final de boca delicioso.
Visual
Este atraente vinho da Moldávia apresenta uma cor rubi com halos de tom violáceo, brilhante e límpido.
Paladar
Sedoso e aveludado, taninos finos e gentis, elegante e agradável. Notas de carvalho, fim de boca frutado com amora e floral de rosas vermelhas.
