Vinho Fantini Montepulciano d Abruzzo DOC

Tinto elegante, equilibrado e fresco, o Montepulciano d'Abruzzo possui bom aporte de frutas vermelhas e final de boca elegante. Um dos melhores vinhos para harmonizar com massas com molho de tomate, além de ser um dos vinhos mais surpreendentes quanto a sua relação qualidade X preço

O Vinho Tinto Fantini Montepulciano d Abruzzo DOC harmoniza bem com pratos de massa com molhos vermelhos, carnes vermelhas, queijos de média cura e embutidos. O corpo médio e a acidez equilibrada do vinho combinam com a acidez dos molhos de tomate e ressaltam os sabores da carne. Os taninos presentes no vinho equilibram a gordura dos queijos e embutidos. Para uma harmonização mais sofisticada, sugere-se combinar com pratos como cordeiro ao molho de hortelã ou risoto de cogumelos. A complexidade e estrutura do vinho complementam a delicadeza da carne de cordeiro e a profundidade do sabor dos cogumelos.