Origem:Itália, Sicília Produtor:Baglio Oro Uva:Catarratto,Insolia Ver mais... Teor Alcoólico:12,0º Volume:750ml Amadurecimento:--- Potencial de guarda:---
DESCRIÇÃO
Este vinho contém os aromas exuberantes típicos da natureza siciliana, sendo ideal para beber como aperitivo ou acompanhar uma refeição leve num dia quente de verão. Um vinho vivo, de grande presença e uma surpreendente persistência. Amarelo palha com reflexos dourados. No nariz, frutas cítricas limão, grapefruit e laranja se mesclam com melão, nectarina, banana e manga. No final, notas de baunilha e flor de sal. Na boca é seco, fresco, leve e delicado. Sabores de abacaxi, damasco maduro e manga com notas de mel de laranjeira. Bastante equilibrado, sápido, harmonioso e persistente.
HARMONIZAÇÃO
O Vinho Tinto Vulari Terre Siciliane Bianco IGT harmoniza bem com pratos à base de carne vermelha grelhada, assada ou ensopada, como bife ancho, costela bovina e cordeiro. Também pode ser servido com queijos de sabor intenso, como gorgonzola e parmesão. Por ter corpo médio, acidez equilibrada e taninos suaves, é possível experimentar harmonizações mais ousadas, como peixes gordurosos, como salmão e atum, ou pratos com molhos agridoces, como peking duck. É importante levar em conta a intensidade de sabor e a textura dos alimentos para obter uma harmonização perfeita.
Este vinho contém os aromas exuberantes típicos da natureza siciliana, sendo ideal para beber como aperitivo ou acompanhar uma refeição leve num dia quente de verão. Um vinho vivo, de grande presença e uma surpreendente persistência. Amarelo palha com reflexos dourados. No nariz, frutas cítricas limão, grapefruit e laranja se mesclam com melão, nectarina, banana e manga. No final, notas de baunilha e flor de sal. Na boca é seco, fresco, leve e delicado. Sabores de abacaxi, damasco maduro e manga com notas de mel de laranjeira. Bastante equilibrado, sápido, harmonioso e persistente.