Vinho Altos Las Hormigas Malbec Terroir

Elaborado a partir de vinhas plantadas no Valle de Uco, colhidas a mão e com baixíssimo rendimento, Malbec Terroir 2015 encanta por seu frescor e equilíbrio. Seus aromas remetem a cerejas maduras, notas minerais e toques defumados e de especiarias. Um Malbec sedoso e encantador, ideal para acompanhar um delicioso churrasco, um cordeiro assado, ou uma tábua de queijos e frios em uma conversa descontraída

Rubi vivo, com reflexos violáceos e boa transparência.

Frutas vermelhas frescas em primeiro plano, acompanhadas por notas florais de violeta. Aparecem também nuances de ervas secas e leve caráter terroso, reforçando a origem.

Estrutura leve a média, com taninos delicados e acidez mais marcada que sustenta o conjunto. Perfil fluido, com final limpo, refrescante e de boa persistência.

Indicado para pratos de perfil mais delicado, como carnes leves, massas com cogumelos e preparações onde há presença de umami. Também funciona bem com queijos de cabra, onde a acidez do vinho equilibra a textura e realça os sabores.