Vinho Etna Rosso Tornatore

Produzindo vinhos nas encostas do lado norte do vulcão Etna desde 1865, a família Tornatore cultiva agora mais de 60 hectares de vinhedos, todos no município de Castiglione di Sicília, em altitude de 550 a 700 metros. A combinação dos solos vulcânicos, do clima mais ameno que ocasiona uma maturação lenta da uva e da experiência dos produtores fazem do lado norte do Etna um lugar ideal para produção de vinhos elegantes e de alta qualidade. - “Cor rubi, meio corpo, tinto elegante com framboesas, mirtilo vermelho e seco, tabaco, casca de laranja e cinzas. Sedoso, com taninos ultrafinos. Final delicioso e refinado.” - James Suckling

Este excepcional vinho italiano possui uma cor rubi, meio corpo

Aromas de framboesas, mirtilo vermelho, tabaco, casca de laranja e cinzas

Sedoso, taninos ultrafinos, final delicioso e refinado

Este vinho tinto italiano Etna Rosso Tornatore harmoniza perfeitamente com pratos de carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como filé mignon ou cordeiro. Os taninos presentes no vinho combinam bem com a gordura da carne, enquanto a acidez ajuda a cortar o sabor intenso. Também é uma ótima opção para massas com molho de tomate e queijos fortes, como o parmesão. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com risoto de cogumelos ou pratos com trufas negras. A elegância e complexidade do Etna Rosso Tornatore complementam perfeitamente essas iguarias.