Vinho Fantini Sangiovese IGT

Elegante, fresco e equilibrado, assim podemos caracterizar este agradável Sangiovese de Abruzzo. Elaborado por Farnese, este rótulo segue o padrão da linha Fantini, vinho com boa tipicidade e excelente relação qualidade x preço. Aqui destacam-se notas de frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e amoras, notas herbáceas e toques de especiarias

O Vinho Tinto Fantini Sangiovese IGT combina bem com pratos que possuem acidez e tomate, como pizzas, massas ao sugo e lasanhas. Também pode ser harmonizado com carnes grelhadas e queijos de sabor mais forte, como o parmesão. Isso porque o vinho apresenta corpo médio, acidez equilibrada e taninos macios, o que permite uma boa harmonização com pratos de sabores intensos. Para uma harmonização mais sofisticada, pode-se experimentar com pratos à base de cogumelos, como risotos ou massas com molho de funghi, pois a leveza e a elegância do vinho irão realçar o sabor dos cogumelos.