Vinho Garzon Single Vineyard Tannat

Um dos grandes Tannat elaborado em solo uruguaio, este Single Vineyard, proveniente de um vinhedo com clima mais ameno e em ladeiras revela boa acidez e grande potencial. Complexo e sedoso, destaca-se por aromas de chocolate, cerejas maduras e toques de especiarias, que se mesclam a cacau e notas minerais. Um vinho encorpado, com grande elegância e persistente

O Vinho Tinto Garzon Single Vineyard Tannat harmoniza bem com carnes grelhadas, como bife ancho ou picanha, devido aos seus taninos estruturados e corpo encorpado. Também pode ser apreciado com pratos à base de cordeiro ou porco, e queijos fortes, como gorgonzola e roquefort. Para uma harmonização mais sofisticada, pode-se experimentar com pratos da cozinha asiática, como pato laqueado ou carne de porco com molho agridoce, ou ainda com pratos da cozinha mexicana, como enchiladas de carne ou tacos de carne. A acidez equilibrada do vinho complementa a gordura e os sabores intensos desses pratos.