Vinho Montes Merlot Reserva

Vinho de boa expressão, com frutado intenso muito agradável e elegantes notas de carvalho. Os taninos e a acidez bem integrados dão um paladar com muita harmonia. Final de boca de boa persistência, convida a um outro copo.

O Montes Merlot Reserva é um vinho tinto com corpo médio, boa acidez e taninos suaves. Para uma harmonização simples, sugere-se carnes brancas grelhadas, massas com molho de tomate e queijos macios. Para uma harmonização mais sofisticada, pode-se optar por pratos como magret de pato com redução de frutas vermelhas ou risoto de cogumelos. Em ambos os casos, a acidez do vinho combina com a acidez dos pratos, enquanto seus taninos suaves harmonizam com a textura dos alimentos.