Vinho Settesoli Nerello Mascalese

Essa casta nativa da Sicilia demonstra porque os vinhos da região são super gastronômicos e agradam o paladar. Dos seus aromas frutados, como amora, cereja e groselha, se mesclam notas de especiarias, e no paladar seu corpo macio e aveludado, de taninos presentes mas sedosos finalizam com frescor e delicadesa. Perfeito para acompanhar carnes, massas, queijos e uma boa pizza.

Este maravilhoso vinho italiano possui uma cor intensa e vibrante, vermelho rubi.

Seus aromas são frutados, com destaque para notas de amora, cereja e groselha. Além disso, é possível perceber também notas de especiarias.

No paladar, o vinho da casta nativa da Sicília possui um corpo macio e aveludado, com taninos presentes mas sedosos. Além disso, apresenta frescor e delicadeza.

O Settesoli Nerello Mascalese é um vinho tinto italiano com corpo médio, acidez média-alta e taninos presentes. Ele combina bem com pratos italianos como massas com molho de tomate ou pizza de pepperoni, mas também pode ser harmonizado com pratos mais sofisticados como filé mignon grelhado com molho de vinho tinto ou cordeiro assado. A acidez do vinho ajuda a cortar a gordura da carne e os taninos se complementam, trazendo equilíbrio ao paladar. Para uma harmonização mais ousada, experimente com um prato de atum grelhado com molho de azeitonas pretas, onde a acidez do vinho realça o sabor do peixe e a fruta vermelha traz um contraste interessante para o molho.