Vinho Vistamar Brisa Carmenere

De clima quente, com alta concentração de chuva, o Vale do Cachapoal, no Chile, se mostra propício ao cultivo de uvas tintas. E é lá que a Vistamar cuida de suas uvas tintas com muita dedicação e expertise. Este Carménère é um presente do vale. Aromático, intenso, de corpo médio e muito equilíbrio, ele se apresenta macio em boca, evidencia as notas vegetais e herbáceas que são características da casta, mas se equilibra em frutas vermelhas e taninos finos.

O Vinho Tinto Vistamar Brisa Carmenere harmoniza bem com pratos que possuem sabores intensos e picantes, como carnes vermelhas grelhadas, choripán, feijoada e queijos fortes. O corpo médio do vinho combina bem com a textura da carne vermelha, enquanto sua acidez equilibra os sabores mais fortes. O vinho também tem taninos suaves, o que o torna uma boa opção para pratos com especiarias e pimentas. Pratos vegetarianos com cogumelos e berinjela também são uma boa escolha de harmonização com esse vinho.