Vinhos do Douro na Via Vini
Sobre Vinhos do Douro na Via Vini
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História e Demarcação
Considerada a região demarcada mais antiga do mundo, o Douro localiza‑se no nordeste de Portugal, rodeado pelas serras do Marão e de Montemuro. A demarcação inicial, feita em 1756 pelo Marquês de Pombal, regulamentou a região produtora de vinhos, sendo a primeira reconhecida mundialmente por seu rigor e exigência.
Esta região banhada pelo rio Douro faz parte do Douro Vinhateiro. Produz vinhos há mais de dois mil anos e tornou‑se famosa graças ao Vinho do Porto, fortificado de características únicas.
Paisagem e Patrimônio
O terreno acidentado e os montes escarpados foram moldados pelo homem em impressionantes socalcos cobertos de vinhas. Essa paisagem magnífica, reconhecida como Patrimônio da Humanidade pela UNESCO em 2001, traduz o esforço humano em torno da viticultura.
Clima, Solo e Castas
O clima quente e seco no verão e rigoroso no inverno influencia a maturação das uvas. Os solos são essencialmente xistosos, com uma pequena parte granítica; a dificuldade de cultivo faz com que as raízes penetrem profundamente, gerando mostos de grande concentração de açúcar e cor.
As principais castas cultivadas incluem Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão e Tinta Roriz.
Excelência e Variedade
Além do emblemático Vinho do Porto, o Douro produz vinhos brancos e tintos de mesa com características singulares, garantindo à região reconhecimento internacional pela qualidade dos seus vinhos.
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