Vinho Castello D Alba Colheita Tinto

Aromas de frutos vermelhos e especiarias revelam uma maceração suave de modo a preservar as notas típicas das castas e fazer com que o vinho esteja pronto a ser bebido após o engarrafamento. Aromas muito típicos das castas do Douro, notas doces de esteva, flores, amoras e especiarias contribuem para a sua complexidade aromática. Na boca é muito suave, com acidez equilibrada, taninos muito finos.

O Vinho Tinto Português Castello D Alba Colheita Tinto é um vinho encorpado e com taninos presentes, mas equilibrados pela boa acidez. Harmoniza bem com pratos de carnes vermelhas, como um delicioso churrasco ou um filé mignon com molho de vinho tinto. Também pode acompanhar pratos de massas com molhos mais encorpados, como um ragu de carne ou um molho de funghi porcini. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com queijos de sabor intenso, como um queijo gorgonzola ou um queijo de cabra mais curado.