Champagne Laurent Perrier Brut

Amarelo palha com reflexos dourados e bolhas finas e persistentes. Aroma delicado, fresco e muito puro, com nuanças de frutas cítricas, flores, brioche e cogumelos. A primeira sensação na boca é de frescor, em seguida sente-se a maciez da mousse e os sabores de frutas cítricas e pão. Possui excelente equilíbrio de sabores e grande persistência. Uvas: 50% Chardonnay, 35% Pinot Noir e 15% Pinot Meunier.

O Champagne Laurent Perrier Brut é um vinho leve, fresco e elegante, com acidez equilibrada e notas florais e frutadas. Ele harmoniza bem com frutos do mar, como ostras, camarão e peixes delicados, como salmão defumado. Também combina com queijos leves, como o Brie e o Camembert. Para uma harmonização mais sofisticada, pode-se experimentá-lo com pratos como tartare de atum ou salada de vieiras. A acidez do vinho complementa a suavidade dos frutos do mar e queijos, enquanto a efervescência limpa o paladar, preparando-o para o próximo bocado.