Vinho Alto las Hormigas Malbec De la Finca

Produzido em Luján de Cuyo, a partir do vinhedo De La Finca, este Malbec expressa a proposta central da Altos las Hormigas: interpretar o terroir com mínima intervenção, priorizando solo, clima e variedade acima de técnicas corretivas. A região combina solos aluviais com presença de calcário e boa drenagem, além de amplitude térmica que favorece maturação equilibrada e preservação de acidez. A vinificação é conduzida com leveduras indígenas, sem padronização aromática, buscando refletir as condições específicas da safra. O vinho passa por 9 meses de maturação em cubas de concreto, sem qualquer uso de madeira , preservando a pureza da fruta e permitindo uma evolução mais linear, sem interferências externas. O resultado é um Malbec de perfil mais direto e contemporâneo, com foco em fluidez, frescor e definição, distante do estilo mais concentrado e marcado por barrica.

Rubi intenso, límpido e brilhante, com reflexos violáceos.

Fruta vibrante sustentada por boa acidez. Taninos finos e bem integrados, com estrutura mais fluida do que densa. Final fresco, com continuidade e equilíbrio.