Vinho Alto las Hormigas Malbec De la Finca
A garrafa
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Safra Garantida
Ficha Técnica
Origem
Argentina - Mendoza
Produtor
Altos Las Hormigas
Uva
Malbec
Tipo
Tinto
Safra
2023
Teor Alcoólico
13%
Amadurecimento
9 meses em concreto
Potencial de guarda
Até 5 anos
Volume
750ml
Perfil do vinho
Corpo
Tanino
Acidez
Fruta
Madeira
Descrição
Produzido em Luján de Cuyo, a partir do vinhedo De La Finca, este Malbec expressa a proposta central da Altos las Hormigas: interpretar o terroir com mínima intervenção, priorizando solo, clima e variedade acima de técnicas corretivas. A região combina solos aluviais com presença de calcário e boa drenagem, além de amplitude térmica que favorece maturação equilibrada e preservação de acidez.
A vinificação é conduzida com leveduras indígenas, sem padronização aromática, buscando refletir as condições específicas da safra. O vinho passa por 9 meses de maturação em cubas de concreto, sem qualquer uso de madeira , preservando a pureza da fruta e permitindo uma evolução mais linear, sem interferências externas.
O resultado é um Malbec de perfil mais direto e contemporâneo, com foco em fluidez, frescor e definição, distante do estilo mais concentrado e marcado por barrica.
Visual
Rubi intenso, límpido e brilhante, com reflexos violáceos.
Paladar
Fruta vibrante sustentada por boa acidez. Taninos finos e bem integrados, com estrutura mais fluida do que densa. Final fresco, com continuidade e equilíbrio.