Vinho Arboleda Syrah

Este tinto intenso e maduro é caracterizado por seu corpo equilibrado e por seus taninos sedosos e redondos. As uvas Syrah de Las Vertientes têm ótima acidez que aporta grande frescor e vivacidade. Complexo e elegante, este vinho de Aconcagua estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês, com maior proporção de barricas usadas, a fim de manter o caráter da fruta neste excelente Syrah

O Vinho Tinto Arboleda Syrah harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como um suculento steak de picanha ou um cordeiro ao molho de ervas. Pratos condimentados e picantes, como chilli e comidas mexicanas, também são boas opções de harmonização. Sua acidez moderada e taninos firmes equilibram a intensidade desses pratos, enquanto seu corpo encorpado adiciona textura e sabor. Para uma harmonização mais sofisticada, o Arboleda Syrah pode ser combinado com queijos fortes, como um Roquefort ou um Gorgonzola. O salgado do queijo e a doçura da uva complementam-se perfeitamente.