Vinho Bardolino DOC Zenato

Vermelho rubi. Doce, com notas florais e frutados. Uvas: Corvina, Rondinella e Sangiovese

O Vinho Tinto Bardolino DOC Zenato harmoniza bem com pratos italianos como massas com molho de tomate, pizzas, risotos e carnes grelhadas. Sua acidez equilibrada e taninos suaves permitem que ele acompanhe pratos mais leves, enquanto seu corpo médio permite que ele não se perca em pratos mais intensos. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente combiná-lo com um risoto de cogumelos porcini ou uma lasanha de berinjela e queijo pecorino. A acidez do vinho corta a gordura dos pratos, enquanto os taninos complementam a consistência da massa.