Origem:Itália, Veneto Produtor:Cantine Borga Uva:Cabernet Franc Ver mais... Teor Alcoólico:12,5º Volume:750ml Amadurecimento:5 a 6 meses Potencial de guarda:Até 5 anos
DESCRIÇÃO
Um Cabernet Franc muito aromático, elaborado de forma vegana e sustentável, que chama a atenção pelo frescor e qualidade da fruta, ao estilo do Vale do Loire. Demonstração viva do potencial desta casta no Vêneto. Vermelho rubi com reflexos brilhantes. No nariz, aromas de frutas vermelhas frescas, morango, cereja e ginja. Nuances balsâmicas com notas mentoladas e vestígios herbáceos. Na boca é seco, fresco e equilibrado. As frutas vermelhas se envolvem em taninos aveludados, com um final extremamente agradável e saboroso.
HARMONIZAÇÃO
O Vinho Tinto Borga Cabernet Franc Veneto IGT harmoniza bem com pratos de carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como filé mignon e costela. Também é uma boa opção para acompanhar queijos curados e embutidos. Seu corpo médio e acidez equilibrada complementam a intensidade desses pratos, enquanto seus taninos macios não interferem na textura da carne. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com pratos de cordeiro assado ou coq au vin. Em ambos os casos, a riqueza dos alimentos é equilibrada pela elegância do vinho.
Um Cabernet Franc muito aromático, elaborado de forma vegana e sustentável, que chama a atenção pelo frescor e qualidade da fruta, ao estilo do Vale do Loire. Demonstração viva do potencial desta casta no Vêneto. Vermelho rubi com reflexos brilhantes. No nariz, aromas de frutas vermelhas frescas, morango, cereja e ginja. Nuances balsâmicas com notas mentoladas e vestígios herbáceos. Na boca é seco, fresco e equilibrado. As frutas vermelhas se envolvem em taninos aveludados, com um final extremamente agradável e saboroso.