Vinho Brancaia Ilatraia Maremma IGT

Vermelho rubi. Apresenta aromas de trufas, madeira e “terra queimada. No paladar, figo, ameixa, amora, framboesa.

O Brancaia Ilatraia Maremma IGT é um vinho tinto encorpado, com taninos marcantes e acidez equilibrada. Harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas e assadas, como cordeiro e carne de caça. Também pode ser acompanhado por massas com molhos ricos e queijos curados. Para harmonizações mais sofisticadas, experimente com pratos à base de cogumelos e trufas ou com queijos azuis intensos. A escolha dos alimentos deve ser feita levando em conta a estrutura do vinho, buscando equilibrar os sabores e texturas.