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JS 96

Vinho Brunello di Montalcino DOCG Riserva Vigna Paganelli Il Poggione

Safra: 2019 | Tinto | Cód. 1337
RP 97 WS 95 JS 96

Origem: Itália, Vinhos da Toscana na Via Vini,Montalcino
Produtor: Tenuta Il Poggione
Uva: Sangiovese
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Teor Alcoólico: 14,0°
Volume: 750ml
Amadurecimento: 48 meses
Potencial de guarda: 10 anos ou mais

Disponibilidade: Em estoque
SKU:
1337
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DESCRIÇÃO

“Vinho de alta categoria do Il Poggione, rótulo obrigatório para quem coleciona vinhos desta famosa propriedade. Produzido em uma safra icônica, o Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli 2016 é belíssimo e possui o equilíbrio ideal entre intensidade, elegância e poder. A fruta é densa e bem torneada, com aroma abundante de amoras e cerejas pretas, unidos a toques saborosos de cinzas de fogueira, alcatrão, alcaçuz, terra ferrosa e bálsamo. Honestamente, você consegue o pacote completo, incluindo aquele vigor e abundância característicos de Brunello que não são facilmente alcançados com um equilíbrio tão cuidadoso. O final é estruturado, fresco e longo, e com mais tempo na taça, os aromas de couro ou minerais ficam mais pronunciados. A produção é de 40.000 garrafas.” - R. Parker
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VISUAL

Este fantástico Brunello apresenta uma cor intensa e profunda, vermelho rubi ou granada.

OLFATO

No nariz, o vinho revela aromas exuberantes de frutas negras, como amora, cereja e ameixa, além de notas de especiarias, como pimenta preta e canela, e nuances de tabaco e couro.

PALADAR

Na boca, o vinho é potente e encorpado, com taninos firmes e bem integrados, proporcionando uma sensação aveludada. Possui uma acidez equilibrada e um final longo e persistente, com sabores intensos de frutas maduras e especiarias.

HARMONIZAÇÃO

O Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli Il Poggione é um vinho encorpado, com alta acidez e taninos marcantes. Ele harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como um churrasco ou costela, devido à sua estrutura e robustez. Também pode ser combinado com pratos de cordeiro ou caça, pela sua intensidade de sabor. Para harmonizações mais sofisticadas, pode ser servido com risotos de cogumelos ou trufas, por exemplo, que combinam com a complexidade do vinho. Queijos de sabor intenso, como o parmesão ou o gorgonzola, também são boas opções.
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Ficha Técnica

País Itália
Região Toscana, Montalcino
Uva Sangiovese
Tipo Tinto
Safra 2019
Volume 750ml
Produtor Tenuta Il Poggione

Descrição

“Vinho de alta categoria do Il Poggione, rótulo obrigatório para quem coleciona vinhos desta famosa propriedade. Produzido em uma safra icônica, o Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli 2016 é belíssimo e possui o equilíbrio ideal entre intensidade, elegância e poder. A fruta é densa e bem torneada, com aroma abundante de amoras e cerejas pretas, unidos a toques saborosos de cinzas de fogueira, alcatrão, alcaçuz, terra ferrosa e bálsamo. Honestamente, você consegue o pacote completo, incluindo aquele vigor e abundância característicos de Brunello que não são facilmente alcançados com um equilíbrio tão cuidadoso. O final é estruturado, fresco e longo, e com mais tempo na taça, os aromas de couro ou minerais ficam mais pronunciados. A produção é de 40.000 garrafas.” - R. Parker

Visual

Este fantástico Brunello apresenta uma cor intensa e profunda, vermelho rubi ou granada.

Paladar

Na boca, o vinho é potente e encorpado, com taninos firmes e bem integrados, proporcionando uma sensação aveludada. Possui uma acidez equilibrada e um final longo e persistente, com sabores intensos de frutas maduras e especiarias.

Perfil do vinho

Corpo
Tanino
Acidez
Fruta
Madeira