Vinho Brunello di Montalcino Millecento Riserva
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Ficha Técnica
Origem
Itália - Toscana, Montalcino
Produtor
Castiglion del Bosco
Uva
Sangiovese
Tipo
Tinto
Safra
2019
Teor Alcoólico
1,5º
Amadurecimento
36 meses + 24 em garrafa
Potencial de guarda
Acima de 10 anos
Volume
750ml
Perfil do vinho
Corpo
Tanino
Acidez
Fruta
Madeira
Descrição
O Millecento 1100 2019 é um excelente exemplar do Brunello di Montalcino, feito para perdurar. Proveniente de uma das propriedades mais emblemáticas da Toscana, a Castiglion del Bosco, este vinho representa o ponto máximo da elegância e da persistência do Sangiovese. A propriedade, fundada no século XII e adquirida por Massimo Ferragamo em 2003, é um verdadeiro tesouro histórico: abriga ruínas medievais, uma igrejinha com afrescos de Pietro Lorenzetti e integra uma área declarada patrimônio mundial da UNESCO.
O nome Millecento 1100 homenageia a longa história do lugar e a profunda ligação entre o homem, a terra e o tempo. O terroir, que há milhões de anos esteve submerso pelo mar, é rico em areia e calcário, com influências vulcânicas que conferem mineralidade e tensão ao vinho. As uvas Sangiovese, cuidadosamente selecionadas, são vinificadas em uma adega moderna que preserva a identidade toscana, enquanto o estágio prolongado em barricas de carvalho francês realça as características da safra e amplia a complexidade aromática.
O resultado é um Brunello de textura refinada e alma clássica — elegante, delicado, de taninos firmes e acidez vibrante. Como descreve a crítica, apresenta “aromas complexos de cereja fresca, notas de solo e grafite combinadas a delicados toques de violeta e cedro”, compondo um retrato fiel da pureza e profundidade do terroir de Montalcino.
Visual
Cor vermelho-rubi profunda, de boa concentração e brilho, com nuances granada que mostram desde já o seu potencial evolutivo
Paladar
Em boca apresenta estrutura firme mas bem integrada, com taninos de grande qualidade, acidez viva e textura refinada. O conjunto transmite profundidade, frescor e elegância, terminando com um final longo, saboroso e preciso — mostrando todo o perfil de um Brunello de topo.