Vinho Casa Santos Lima Touriz

CAIXA DE MADEIRAEste vinho apresenta-se forte e poderoso nos aromas, mas bastante bem estruturado e completo. No palato, apresenta-se muito complexo, com notas de frutos maduros. O envelhecimento em barris de carvalho português resulta num final harmonioso e persistente, com taninos elegantes.

O Vinho Tinto Casa Santos Lima Touriz é robusto, encorpado e com taninos presentes. Combina perfeitamente com pratos de carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como filé mignon, picanha e costelas. Também harmoniza bem com queijos de sabor intenso, como o parmesão e o gorgonzola. Para uma harmonização mais sofisticada, sugere-se a combinação com pratos de caça, como javali e cordeiro, que possuem sabor marcante e pedem um vinho igualmente intenso. O Touriz também pode ser servido com pratos mais picantes, como o curry indiano, já que a acidez presente no vinho ajuda a equilibrar os sabores fortes.