Vinho Chablis 1er Cru Les Vaillons

Borbulhas finas e elegantes. Após um longo envelhecimento em cava, segue conservando frescos e suaves aromas florais e de frutas vermelhas. Uvas: Chardonnay

O Chablis 1er Cru Les Vaillons é um vinho branco seco e fresco, com acidez elevada e sabor mineral. Harmoniza bem com frutos do mar em geral, especialmente ostras, lagosta e camarão. Também combina com pratos leves como salada de folhas verdes, carpaccio de peixe ou frutas cítricas. Para uma harmonização mais sofisticada, pode ser acompanhado por pratos com cogumelos, trufas ou caviar. Evite pratos muito picantes ou condimentados, pois podem mascarar os sabores sutis do vinho.