Vinho Chateau Chantalouette

No nariz apresente aromas de frutas secas, como figo, ameixa, além de cassis, mirtilo, vegeais de tabaco e louro e outros de evolução como pele de salame, cacau e café.

O Chateau Chantalouette é um vinho tinto encorpado, com taninos presentes e boa acidez. Harmoniza bem com pratos à base de carne vermelha, como churrasco, cordeiro e carnes assadas. Também pode ser acompanhado por queijos fortes, como gorgonzola e queijo azul. Para uma harmonização mais sofisticada, pode ser combinado com pratos à base de cogumelos e trufas, ou mesmo com pratos picantes da culinária asiática. O equilíbrio entre os taninos e a acidez do vinho ajudam a limpar o paladar e ressaltar os sabores dos pratos.