Vinho Chateau Haut Batailley Verso
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Ficha Técnica
Origem
França - Bordeaux, Pauillac
Produtor
Famille J M Cazes - Château Haut-Batailley
Uva
Cabernet Sauvignon, Merlot
Tipo
Tinto
Safra
2020
Teor Alcoólico
13,6º
Amadurecimento
14 meses
Potencial de guarda
10 anos ou mais
Volume
750ml
Perfil do vinho
Corpo
Tanino
Acidez
Fruta
Madeira
Descrição
Grand Cru Classificado em 1855, Château Haut-Batailley, simbolizado pelo Tour l'Aspic, marca a entrada na vinha Pauillac. Em 2017, a família Cazes, proprietária do Château Lynch-Bages e do Château Ormes de Pez, adquiriu-o e começou a escrever um novo capítulo. As vinhas do Château Haut-Batailley estão localizadas ao sul da denominação Pauillac, nos limites de Saint-Julien. O segundo vinho, Haut-Batailley Verso, foi criado a partir da aquisição da propriedade pela família Cazes. É um vinho gourmet e generoso que oferece aromas de frutas pretas e notas de especiarias. Graças à sua frescura, é um vinho que pode ser apreciado desde a juventude. A colheita é feita exclusivamente de forma manual. Realiza-se uma segunda e depois uma terceira triagem, antes e depois do desengace. Château Haut-Batailley 2020 é caracterizado por um nariz intenso e maduro. O paladar é complexo e bem estruturado com final longo. Vinho harmonioso com notas amadeiradas e picantes. Um Pouillac Grand Cru Classe excepcional!
Visual
Este fantástico vinho francês apresenta uma cor vermelho rubi profundo, com reflexos violáceos.
Paladar
O paladar do Château Haut-Batailley 2020 é complexo e bem estruturado com final longo. É um vinho harmonioso com notas amadeiradas e picantes. Além disso, o segundo vinho, Haut-Batailley Verso, é um vinho gourmet e generoso que oferece aromas de frutas pretas e notas de especiarias. Graças à sua frescura, é um vinho que pode ser apreciado desde a juventude.