Vinho Chateauneuf Du Pape La Nerthe Rouge

Um vinho robusto, de grande corpo. Frutas negras, alcaçuz e especiarias. O Château La Nerthe a história se confunde com a dos vinhedos de Châteauneuf-du-Pape. Esta propriedade existe há longo tempo e já pertenceu a nobres de grande evidência como o Marquis Tulle de Villefrance, Joseph Ducos e à família Richard. Todos dedicam toda sua competência para fazer vinhos estupendos. É considerada a mais bonita propriedade da região.

O Chateauneuf Du Pape La Nerthe Rouge harmoniza bem com carnes vermelhas, assados e queijos mais fortes. Por ser um vinho encorpado, com boa acidez e taninos presentes, ele aguenta pratos mais robustos e saborosos. Para uma harmonização mais sofisticada, pode-se experimentar com pratos com especiarias, como cordeiro ao curry ou pato com laranja e alecrim. Para uma opção mais simples, pode-se optar por um bom bife de chorizo ou um risoto de funghi com queijo parmesão.