Vinho Chateauneuf-Du-Pape Les Grenaches De Pierre Aoc

Vermelho rubi intenso. Aroma poderoso com notas de basalto, folhas de tabaco, fruta cozida e ameixas. Na boca é poderoso e estruturado. Rico e redondo, com sabores de compota de morango, framboesa e cereja. Ótima companhia para queijos diversos, pratos da cozinha contemporânea como pato no molho de laranja e ainda com chocolates.

O Chateauneuf-Du-Pape Les Grenaches De Pierre Aoc é um vinho encorpado, com acidez média e taninos firmes. Harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas, como filé mignon e costeletas de cordeiro. Também combina com pratos mais robustos, como guisados e ensopados de carne. Para uma harmonização mais sofisticada, pode-se experimentar com queijos de sabor intenso, como Roquefort ou Gorgonzola. É importante ressaltar que o vinho deve ser servido em temperatura ambiente para melhor apreciação das suas notas frutadas e especiarias.