Vinho Chianti Classico Castello di Brolio Gran Selezione Ricasoli 2022
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Ficha Técnica
Origem
Itália - Toscana
Produtor
Ricasoli
Uva
Colorino, Sangiovese
Tipo
Tinto
Safra
2022
Teor Alcoólico
14,5º
Amadurecimento
22 meses
Potencial de guarda
10 anos ou mais
Volume
750ml
Perfil do vinho
Corpo
Tanino
Acidez
Fruta
Madeira
Descrição
O Castello di Brolio Gran Selezione é a expressão mais alta do Chianti Classico da Famiglia Ricasoli, uma das mais antigas e respeitadas da Itália, guardiã da tradição toscana desde 1141. Nascido entre os vinhedos que circundam o castelo histórico em Gaiole in Chianti, este vinho simboliza o encontro entre história e precisão contemporânea.
As vinhas de Sangiovese di Brolio, plantadas entre 400 e 490 metros de altitude, encontram nos solos variados de Macigno del Chianti (arenito), Scaglia Toscana (galestro) e Monte Morello (alberese) a tríade perfeita do terroir chiantigiano: elegância, estrutura e mineralidade. A safra de 2022, marcada por um verão quente e seco, foi salva por chuvas pontuais em setembro, que trouxeram frescor e equilíbrio à maturação. O resultado é um vinho que combina potência e fineza — uma verdadeira sinfonia toscana.
Após fermentação em inox, o vinho amadureceu por 22 meses em tonneaux de 500 litros (30% novos), alcançando uma harmonia sedutora entre fruta, textura e madeira.
Visual
Este irresistível Chianti possui uma cor vermelho rubi intensa
Paladar
Envolvente e equilibrado, com taninos finos e firmes, textura sedosa e acidez vibrante que prolonga o sabor. A fruta madura é pura e precisa, sustentando um final longo, mineral e levemente salino — assinatura do terroir de Brolio.
