Vinho Chianti Classico Gran Selezione Ceniprimo 2021
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Itália - Toscana
Produtor
Ricasoli
Uva
Sangiovese
Tipo
Tinto
Safra
2021
Teor Alcoólico
15,0°
Amadurecimento
22 meses
Potencial de guarda
10 anos ou mais
Volume
750ml
Perfil do vinho
Corpo
Tanino
Acidez
Fruta
Madeira
Descrição
O Chianti Classico Gran Selezione é um Sangiovese puro que celebra todas as magníficas qualidades dessa variedade, acentuadas pela pequena dimensão do vinhedo que leva seu nome, localizado no amplo vale do rio Arbia, na parte mais ao sul da propriedade. O vinho se destaca por um nariz intenso, com notas de frutas frescas, violetas e toques balsâmicos. O vinhedo CeniPrimo, que ocupa apenas 6 hectares, está situado em uma antiga terrace fluvial a 300 metros de altitude, com exposição sudoeste, o que favorece seu desenvolvimento. O envelhecimento do vinho é feito por 22 meses em toneis de 500 litros, sendo 30% em carvalho novo e 70% em carvalho de segunda passagem, conferindo complexidade e profundidade ao perfil do vinho.O Chianti Classico Gran Selezione é um Sangiovese puro que celebra todas as magníficas qualidades dessa variedade, acentuadas pela pequena dimensão do vinhedo que leva seu nome, localizado no amplo vale do rio Arbia, na parte mais ao sul da propriedade. O vinho se destaca por um nariz intenso, com notas de frutas frescas, violetas e toques balsâmicos. O vinhedo CeniPrimo, que ocupa apenas 6 hectares, está situado em uma antiga terrace fluvial a 300 metros de altitude, com exposição sudoeste, o que favorece seu desenvolvimento. O envelhecimento do vinho é feito por 22 meses em toneis de 500 litros, sendo 30% em carvalho novo e 70% em carvalho de segunda passagem, conferindo complexidade e profundidade ao perfil do vinho.
Visual
Cor vermelho rubi intenso
Paladar
No paladar, é ousado, envolvente e encorpado, com taninos sedosos que tornam este vinho longo e persistente.