Vinho Columbia Crest Two Vines Cabernet Sauvignon

Aromas de frutas vermelhas como morango, cereja. Paldar harmoniosamente sedoso e macio, com um final longo e aveludado. Uvas: 95% Cabernet Sauvignon e 5% Merlot

O Cabernet Sauvignon da Columbia Crest pode ser harmonizado com pratos de carne vermelha grelhada ou assada, como churrasco, bife e cordeiro. Uma opção mais sofisticada seria um filé mignon com molho de vinho tinto e cogumelos. A acidez e taninos presentes no vinho complementam a gordura e as proteínas das carnes. Para pratos vegetarianos, sugere-se um risoto de cogumelos ou um prato de berinjela grelhada com molho de tomate.