Origem:França, Vinhos de Bordeaux na Via Vini Produtor:Maison Delor Uva:Cabernet Franc,Cabernet Sauvignon,Merlot Ver mais... Teor Alcoólico:13,0° Volume:750ml Amadurecimento:--- Potencial de guarda:---
DESCRIÇÃO
O resultado da seleção rigorosa das melhores uvas, a qualidade dos terroirs, os rendimentos limitados, a maturação ideal e a longa maceração para uma máxima extração do fruto combinado com o envelhecimento durante alguns meses em barricas novas de carvalho, resulta em um vinho de consistência de estilo e qualidade reconhecida por inúmeras medalhas concebidas a cada safra. Esta safra de 2014 apresenta nariz concentrado, delicado, toque de flores, palato arredondado de seda apoiados por taninos macios e suaves, conferem uma textura equilibrada e encorpada de muito requinte e elegância. Uvas: 65% de Merlot, 33% Cabernet Sauvignon et 2% Cabernet Franc. DELOR RESERVE 2014 prêmios: Gold Medal - Concours International de Lyon 2016 Silver Medal - Challenge International du Vin - France 2016 Silver Medal - Concours de Bordeaux Vins d"Aquitaine 2016 Cited - Guide Hachette des Vins 2017 "...Kirsch, moka and just a hint of liquorice, the bouquet is attractive and offers a lovely harmony of grapes and oak. The same goes for the palate, where the wine is quite heady and full-bodied, underscored by tight-knit tannins... "
HARMONIZAÇÃO
O Vinho Tinto Delor Reserve Bordeaux harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas, como bife de chorizo e costela, devido ao seu corpo e taninos marcantes. Também pode ser acompanhado por queijos maturados, como Gruyère e Parmesão, graças à sua acidez equilibrada. Para uma harmonização mais sofisticada, pode ser servido com pratos à base de cogumelos, como risotto de funghi porcini, pois a acidez do vinho ajuda a equilibrar o sabor terroso dos cogumelos.
O resultado da seleção rigorosa das melhores uvas, a qualidade dos terroirs, os rendimentos limitados, a maturação ideal e a longa maceração para uma máxima extração do fruto combinado com o envelhecimento durante alguns meses em barricas novas de carvalho, resulta em um vinho de consistência de estilo e qualidade reconhecida por inúmeras medalhas concebidas a cada safra. Esta safra de 2014 apresenta nariz concentrado, delicado, toque de flores, palato arredondado de seda apoiados por taninos macios e suaves, conferem uma textura equilibrada e encorpada de muito requinte e elegância. Uvas: 65% de Merlot, 33% Cabernet Sauvignon et 2% Cabernet Franc. DELOR RESERVE 2014 prêmios: Gold Medal - Concours International de Lyon 2016 Silver Medal - Challenge International du Vin - France 2016 Silver Medal - Concours de Bordeaux Vins d"Aquitaine 2016 Cited - Guide Hachette des Vins 2017 "...Kirsch, moka and just a hint of liquorice, the bouquet is attractive and offers a lovely harmony of grapes and oak. The same goes for the palate, where the wine is quite heady and full-bodied, underscored by tight-knit tannins... "