Vinho Don Guerino Monteolivo Alvarinho

O esforço diário da equipe em conhecer o 'terroir' em cada uma das parcelas e videiras resulta na elaboração de vinhos com um caráter único. O vinhedo Monteolivo, um dos vinhedos plantados mais recentemente pela empresa, destaca-se por sua ondulação em relevo, que proporciona vários níveis de exposição solar e diferentes perfis de solo, ingredientes fundamentais para criar vinhos com personalidade singular ao lugar de origem. Este Alvarinho é um vinho delicado, com boa potência aromática e excelente volume de boca. 85% da fermentação acontece em inox e 15% em barricas de carvalho francês de 228L, primeiro uso. Contato com borras finas e batonnage em tanques e barricas por 6 meses.

Coloração amarelo delicado, com reflexos esverdeados

Vinho delicado, com seus aromas se confirmando em boca. Excelente volume, com acidez vibrante e bom final.