Vinho Eclat Curiosity Chardonnay

Aromas complexos com notas de frutas secas, mel, amêndoas, flores e pão, típico dos vinhos que passam por batonnage. Com paladar encorpado, forte e apaixonante sensação mineral em boca

O Vinho Branco Eclat Curiosity Chardonnay pode ser harmonizado com pratos de frutos do mar, como camarões e lagostas, pois sua acidez equilibrada e corpo médio combinam bem com esses alimentos. Também pode ser acompanhado por queijos mais suaves, como queijo brie e camembert. Para uma harmonização mais sofisticada, o vinho pode ser servido com pratos de aves, como frango ao molho de limão, já que a acidez do vinho complementa a acidez do molho. Por fim, o vinho também pode ser harmonizado com pratos de massas com molhos brancos, como o fettuccine alfredo, já que o vinho tem uma boa estrutura para acompanhar a textura do prato. Em resumo, a acidez equilibrada e o corpo médio do Eclat Curiosity Chardonnay permitem uma ampla variedade de harmonizações, desde pratos simples até pratos mais sofisticados.