Vinho Erasmo 2010

Corte "bordalês" composto por "Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (25%), Cabernet Franc (14%) E Syrah (1%) O Erasmo 2010 tem uma coloração vermelho-rubi profundo, com aromas intensos de frutas vermelhas, notas de especiarias, tabaco e chocolate. Na boca, é um vinho elegante, com taninos suaves e acidez equilibrada, apresentando sabores de frutas maduras, notas herbáceas e toques de carvalho."Com colheita manual e uso de leveduras nativas na fermentação em tanques de aço inox. A fermentação malolática é feita em barricas de carvalho francês, seguida de envelhecimento em madeira por 2 invernos. O Vinho é engarrafado sem filtragem a fim de preservar toda tipicidade do terroir local."

Este maravilhoso vinho chileno apresenta uma cor vermelho-rubi profundo.

Possui aromas intensos de frutas vermelhas, notas de especiarias, tabaco e chocolate.

É um vinho elegante, com taninos suaves e acidez equilibrada. Apresenta sabores de frutas maduras, notas herbáceas e toques de carvalho.

O Vinho Tinto Chileno Erasmo 2010 é um blend composto por Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot e Syrah. Com corpo médio e equilibrada acidez, é um vinho versátil que harmoniza bem com pratos à base de carne vermelha, como churrasco, cordeiro ou filé mignon. Para uma harmonização mais sofisticada, sugere-se servir com um prato de risoto de cogumelos ou um pato assado com molho de frutas vermelhas. Os taninos presentes no vinho são suaves e agradáveis, permitindo também uma combinação com pratos mais condimentados, como os da culinária mexicana ou indiana.