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WS 90
Vinho Fitou Domaine Galaman

Vinho Fitou Domaine Galaman

Safra: 2013 | Tinto | Cód. 3032
WS 90

Origem: França, Vinhos de Languedoc‑Roussillon na Via Vini
Produtor: Select Vins
Uva: Carignan,Grenache (Garnacha),Syrah
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 Teor Alcoólico: 14,0°
 Volume: 750ml
 Amadurecimento: 12 meses
 Potencial de guarda: ---

DESCRIÇÃO

O trabalho moderno do grupo Select Vins garantiu aos produtores e ao consultor Claude Gros a admiração dos críticos de Robert Parker, e este exemplar é mais um dos que os encantaram, tanto que foi premiado com 91 pontos! Seu caráter aromático frutado é perceptível logo que é servido. Frutas vermelhas frescas, alcaçuz e tostado, tudo muito puro, como é comum nos vinhos do produtor. Em boca, mostra-se ligeiramente encorpado, com notas mais doces, alcaçuz evidente e frutas maduras. Um vinho difícil de resistir e fácil de beber. Os críticos dizem que você deve guardar por 3 ou 4 anos antes de degustar, mas vale a pena comprar uma garrafa para beber agora, enquanto jovem.

HARMONIZAÇÃO

O Vinho Tinto Fitou Domaine Galaman harmoniza bem com pratos de carne vermelha grelhada, como bife e cordeiro, além de queijos duros, como o parmesão. Isso se deve ao corpo robusto e aos taninos presentes no vinho, que combinam bem com sabores intensos e gordurosos. Para uma harmonização mais sofisticada, pode-se experimentar com pratos com especiarias, como curry de cordeiro, que trazem sabores mais complexos e complementam as notas terrosas do vinho. Por outro lado, pratos leves como saladas ou peixes podem ser prejudicados pelo corpo intenso do vinho, portanto, o ideal é evitar essas combinações.
Disponibilidade: Fora de estoque
SKU:
3032
R$ 77,00
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Ficha Técnica

País França
Região Languedoc-Roussillon
Uva Carignan, Grenache (Garnacha), Syrah
Tipo Tinto
Safra 2013
Volume 750ml
Produtor Select Vins

Descrição

O trabalho moderno do grupo Select Vins garantiu aos produtores e ao consultor Claude Gros a admiração dos críticos de Robert Parker, e este exemplar é mais um dos que os encantaram, tanto que foi premiado com 91 pontos! Seu caráter aromático frutado é perceptível logo que é servido. Frutas vermelhas frescas, alcaçuz e tostado, tudo muito puro, como é comum nos vinhos do produtor. Em boca, mostra-se ligeiramente encorpado, com notas mais doces, alcaçuz evidente e frutas maduras. Um vinho difícil de resistir e fácil de beber. Os críticos dizem que você deve guardar por 3 ou 4 anos antes de degustar, mas vale a pena comprar uma garrafa para beber agora, enquanto jovem.

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