Vinho Herdade do Rocim Mariana Branco

O nome deste vinho é uma referência a um dos mais lindos clássicos da literatura portuguesa; Mariana era uma freira do convento de Beja, que se apaixonou perdidamente por um soldado francês. Seus aromas lembram frutas brancas maduras como melão e pera, com toques minerais e herbáceos. Este vinho é exatamente como Mariana, encantador e apaixonante!

O Vinho Branco Herdade do Rocim Mariana Branco é um vinho fresco, com acidez equilibrada e corpo médio. É ideal para acompanhar pratos leves, como saladas, peixes grelhados, frutos do mar e aves. Para uma harmonização mais sofisticada, é possível combinar com pratos mais elaborados, como risotos de cogumelos, massas com molhos brancos e queijos suaves. A acidez do vinho ajuda a limpar o paladar, enquanto o corpo equilibrado complementa a textura dos pratos. O Mariana Branco também pode ser apreciado como aperitivo, acompanhando queijos frescos e pães artesanais.