Vinho Hidalgo Castilla Verdejo DOC

As lágrimas que escorrem pelas paredes da taça mostram que o vinho possui bela estrutura. No nariz, os aromas são doces e muito agradáveis: frutas de caroço como ameixas amarelas bem maduras. O final aromático é completo fechando com um toque sutil e floral de amor perfeito. Em boca é vivaz e tem muito sabor, com acidez bem marcada. Sentem-se as frutas cítricas como o limão siciliano, maçã e peras verdes e Kinkan. O final de boca é marcado por ervas e chá de camomila e nuances de grama recém cortada.