Vinho Il Borro Super Toscano 2020

Propriedade da família Ferragamo, a Il Borro é uma fazenda orgânica autossuficiente, certificada desde 2015, conduzida sob princípios sólidos de sustentabilidade. Toda a produção segue os padrões da agricultura orgânica, com uso de energia renovável, adubação verde e práticas naturais que preservam o equilíbrio do meio ambiente. Localizada no vale do Valdarno, entre os Apeninos e o rio Arno, a propriedade tem origem no século XII, quando foi construída como um castelo estratégico. O nome “Borro” faz referência a um desfiladeiro natural típico da região. Il Borro é o rótulo emblemático da casa e traduz com fidelidade sua identidade. Elaborado a partir de 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon e 15% Syrah — variedades implantadas após um minucioso estudo geológico dos solos — o vinho revela intensidade, estrutura e profundidade. Opulento e elegante, expressa de forma precisa o caráter do terroir e a vocação da propriedade para vinhos de grande personalidade e longevidade.