Origem:Espanha, Vinhos de Rioja na Via Vini Produtor:Marquês de la Concordia Uva:Grenache (Garnacha),Tempranillo Ver mais... Teor Alcoólico:13,5º Volume:750ml Amadurecimento:--- Potencial de guarda:Acima de 10 anos
DESCRIÇÃO
Cor cereja profunda. No nariz, aromas de framboesa e morango com notas de coco e especiarias. Em boca, é macio e elegante, com um equilíbrio perfeito entre frutas vermelhas maduras e notas especiadas do longo envelhecimento em barril. Vinho muito complexo com taninos delicados e longo retrogosto.Após um cuidadoso processo de fermentação a temperaturas nunca superiores a 28 ºC, o vinho é mantido em tanques por um período de 12 meses para permitir sua estabilização. Em seguida, ele é transferido para barris de carvalho para um envelhecimento de 24 meses, dependendo da safra, para finalmente passar para a garrafa onde seu desenvolvimento continua por mais 3 anos.Harmonização: Assados, caça, molhos encorpados e bacalhau assado. Temp. de serviço: 17ºC.
HARMONIZAÇÃO
O Lagunilla Gran Reserva é um vinho tinto espanhol encorpado, com taninos e acidez equilibrados. É ideal para harmonizações com pratos de sabores intensos, como carnes vermelhas grelhadas e assadas, cordeiro, queijos curados e pratos com molhos ricos. Para uma opção mais sofisticada, pode-se harmonizar com pratos de caça, como javali e faisão. A estrutura e complexidade do vinho também permitem uma harmonização com pratos condimentados, como paella e cozinha indiana.
Cor cereja profunda. No nariz, aromas de framboesa e morango com notas de coco e especiarias. Em boca, é macio e elegante, com um equilíbrio perfeito entre frutas vermelhas maduras e notas especiadas do longo envelhecimento em barril. Vinho muito complexo com taninos delicados e longo retrogosto.Após um cuidadoso processo de fermentação a temperaturas nunca superiores a 28 ºC, o vinho é mantido em tanques por um período de 12 meses para permitir sua estabilização. Em seguida, ele é transferido para barris de carvalho para um envelhecimento de 24 meses, dependendo da safra, para finalmente passar para a garrafa onde seu desenvolvimento continua por mais 3 anos.Harmonização: Assados, caça, molhos encorpados e bacalhau assado. Temp. de serviço: 17ºC.
