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JS 95

Vinho Le Clémentin de Pape Clément

Safra: 2018 | Tinto | Cód. 6992
RP 91 JS 95

Origem: França,
Produtor: Château Pape Clément Bernard Magrez
Uva: Cabernet Sauvignon,Merlot,Petit Verdot
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Teor Alcoólico: 13,7º
Volume: 750ml
Amadurecimento: 16 meses
Potencial de guarda: 10 anos ou mais

DESCRIÇÃO

Segundo vinho do famoso Pape Clément, propriedade do incansável empreendedor Bernard Magrez, o Clémentin se superou em 2018 recebendo notas altas normalmente reservadas a primeiros vinhos muito mais caros: James Suckling: 94-95/100: “Esse é o majestoso e potente segundo vinho do Pape Clément, denso e profundo em boca com frutas silvestres escuras, chocolate e nozes, pedras e minerais. Encorpado, compacto com uma estrutura de taninos polidos e intensos, se tornou um vinho único, com personalidade própria, após a adição, na sua elaboração, das uvas do vinhedo do Château Le Sartre.” RP 91-93/100: “Com cor profunda, granada roxa o Clémentin de Pape Clément 2018 ofereça aromas sedutores de ameixas pretas refogadas, licor de amora e bolo com notas de café, especiarias indianas e violetas. Encorpado e rico, com textura aveludada ele enche a boca com sabores de geleias de frutas preta seguidos por uma intensa sensação de frescor e acaba longo e perfumado. “

VISUAL

Este atraente vinho francês apresenta uma cor profunda, granada roxa.

OLFATO

No aroma, é possível perceber notas sedutoras de ameixas pretas refogadas, licor de amora, bolo, café, especiarias indianas e violetas.

PALADAR

Na boca, o vinho é denso e profundo, com frutas silvestres escuras, chocolate, nozes, pedras e minerais. Possui uma estrutura de taninos polidos e intensos, além de uma textura aveludada. Os sabores de geleias de frutas preta são seguidos por uma intensa sensação de frescor, e o final é longo e perfumado.

HARMONIZAÇÃO

O Le Clémentin de Pape Clément é um vinho tinto francês encorpado, com boa acidez e taninos presentes. Harmoniza bem com pratos de carnes vermelhas grelhadas, churrasco, cordeiro, caça e queijos mais intensos. Também pode ser combinado com pratos de cogumelos e massa com molhos mais encorpados. A acidez elevada do vinho complementa a gordura da carne, enquanto seus taninos estruturados combinam com a textura dos pratos e queijos. Pratos picantes e condimentados podem ser evitados, pois podem sobrepor-se às notas frutadas e sutis do vinho.
Disponibilidade: Fora de estoque
SKU:
6992
R$ 810,00
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Ficha Técnica

País França
Uva Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Tipo Tinto
Safra 2018
Volume 750ml
Produtor Château Pape Clément Bernard Magrez

Descrição

Segundo vinho do famoso Pape Clément, propriedade do incansável empreendedor Bernard Magrez, o Clémentin se superou em 2018 recebendo notas altas normalmente reservadas a primeiros vinhos muito mais caros: James Suckling: 94-95/100: “Esse é o majestoso e potente segundo vinho do Pape Clément, denso e profundo em boca com frutas silvestres escuras, chocolate e nozes, pedras e minerais. Encorpado, compacto com uma estrutura de taninos polidos e intensos, se tornou um vinho único, com personalidade própria, após a adição, na sua elaboração, das uvas do vinhedo do Château Le Sartre.” RP 91-93/100: “Com cor profunda, granada roxa o Clémentin de Pape Clément 2018 ofereça aromas sedutores de ameixas pretas refogadas, licor de amora e bolo com notas de café, especiarias indianas e violetas. Encorpado e rico, com textura aveludada ele enche a boca com sabores de geleias de frutas preta seguidos por uma intensa sensação de frescor e acaba longo e perfumado. “

Visual

Este atraente vinho francês apresenta uma cor profunda, granada roxa.

Paladar

Na boca, o vinho é denso e profundo, com frutas silvestres escuras, chocolate, nozes, pedras e minerais. Possui uma estrutura de taninos polidos e intensos, além de uma textura aveludada. Os sabores de geleias de frutas preta são seguidos por uma intensa sensação de frescor, e o final é longo e perfumado.

Perfil do vinho

Corpo
Tanino
Acidez
Fruta
Madeira