Origem:França, Produtor:Château Pape Clément Bernard Magrez Uva:Cabernet Sauvignon,Merlot,Petit Verdot Ver mais... Teor Alcoólico:13,7º Volume:750ml Amadurecimento:16 meses Potencial de guarda:10 anos ou mais
DESCRIÇÃO
Segundo vinho do famoso Pape Clément, propriedade do incansável empreendedor Bernard Magrez, o Clémentin se superou em 2018 recebendo notas altas normalmente reservadas a primeiros vinhos muito mais caros: James Suckling: 94-95/100: “Esse é o majestoso e potente segundo vinho do Pape Clément, denso e profundo em boca com frutas silvestres escuras, chocolate e nozes, pedras e minerais. Encorpado, compacto com uma estrutura de taninos polidos e intensos, se tornou um vinho único, com personalidade própria, após a adição, na sua elaboração, das uvas do vinhedo do Château Le Sartre.” RP 91-93/100: “Com cor profunda, granada roxa o Clémentin de Pape Clément 2018 ofereça aromas sedutores de ameixas pretas refogadas, licor de amora e bolo com notas de café, especiarias indianas e violetas. Encorpado e rico, com textura aveludada ele enche a boca com sabores de geleias de frutas preta seguidos por uma intensa sensação de frescor e acaba longo e perfumado. “
VISUAL
Este atraente vinho francês apresenta uma cor profunda, granada roxa.
OLFATO
No aroma, é possível perceber notas sedutoras de ameixas pretas refogadas, licor de amora, bolo, café, especiarias indianas e violetas.
PALADAR
Na boca, o vinho é denso e profundo, com frutas silvestres escuras, chocolate, nozes, pedras e minerais. Possui uma estrutura de taninos polidos e intensos, além de uma textura aveludada. Os sabores de geleias de frutas preta são seguidos por uma intensa sensação de frescor, e o final é longo e perfumado.
HARMONIZAÇÃO
O Le Clémentin de Pape Clément é um vinho tinto francês encorpado, com boa acidez e taninos presentes. Harmoniza bem com pratos de carnes vermelhas grelhadas, churrasco, cordeiro, caça e queijos mais intensos. Também pode ser combinado com pratos de cogumelos e massa com molhos mais encorpados. A acidez elevada do vinho complementa a gordura da carne, enquanto seus taninos estruturados combinam com a textura dos pratos e queijos. Pratos picantes e condimentados podem ser evitados, pois podem sobrepor-se às notas frutadas e sutis do vinho.
Segundo vinho do famoso Pape Clément, propriedade do incansável empreendedor Bernard Magrez, o Clémentin se superou em 2018 recebendo notas altas normalmente reservadas a primeiros vinhos muito mais caros: James Suckling: 94-95/100: “Esse é o majestoso e potente segundo vinho do Pape Clément, denso e profundo em boca com frutas silvestres escuras, chocolate e nozes, pedras e minerais. Encorpado, compacto com uma estrutura de taninos polidos e intensos, se tornou um vinho único, com personalidade própria, após a adição, na sua elaboração, das uvas do vinhedo do Château Le Sartre.” RP 91-93/100: “Com cor profunda, granada roxa o Clémentin de Pape Clément 2018 ofereça aromas sedutores de ameixas pretas refogadas, licor de amora e bolo com notas de café, especiarias indianas e violetas. Encorpado e rico, com textura aveludada ele enche a boca com sabores de geleias de frutas preta seguidos por uma intensa sensação de frescor e acaba longo e perfumado. “
Visual
Este atraente vinho francês apresenta uma cor profunda, granada roxa.
Paladar
Na boca, o vinho é denso e profundo, com frutas silvestres escuras, chocolate, nozes, pedras e minerais. Possui uma estrutura de taninos polidos e intensos, além de uma textura aveludada. Os sabores de geleias de frutas preta são seguidos por uma intensa sensação de frescor, e o final é longo e perfumado.