Vinho Le Volte Bolgheri DOC

Apresentamos Le Volte dell’Ornellaia, produzido com as vinhas mais jovens dessa propriedade icônica da Toscana, no pé das colinas de Bolgheri, a poucos quilômetros do mar. Dominância de Merlot com Cabernet Sauvignon e Sangiovese fermentados separadamente e envelhecidos em parte nas barricas de carvalho utilizadas para o Ornellaia e em parte em cubas de concreto, isso para obter um equilíbrio perfeito entre a estrutura dos taninos e a expressão da fruta. Complexidade fabulosa do bouquet, muito frutado, com aromas florais delicados e notas sutis de especiarias. A estrutura sedosa dos taninos é bem presente em boca, levando a um final fresco e vivaz.