Vinho Lunatico Salice Salentino DOC

Blend de duas castas típicas da região de Salento, Negroamaro e Malvasia Nera, este Salice Salentino revela boa complexidade e elegância. Seu final de boca é redondo, fresco e destaca-se por cerejas, amoras e romãs, notas de especiarias e toques defumados e de chocolate

O Vinho Tinto Lunatico Salice Salentino DOC é um vinho de corpo médio com acidez equilibrada e taninos presentes, mas macios. É um vinho versátil que harmoniza bem com pratos de carne vermelha, massas com molhos à base de tomate e queijo, pizza e queijos maduros. Para uma harmonização mais sofisticada, recomenda-se servir com um prato de cordeiro assado com alecrim ou um risoto de cogumelos porcini, que complementam a complexidade e intensidade do vinho. Além disso, o Lunatico Salice Salentino DOC também pode ser apreciado com queijos duros e picantes, como o parmesão e o provolone, que realçam a acidez e a estrutura do vinho.