Vinho Lyngrove Collection Sauvignon Blanc

Este surpeendente vinho sulafricano apresenta uma cor amarelo esverdeada

Os aromas de melão, maracujá e nuances verdes e de laranja.

A boa estrutura para um vinho jovem, com acidez na medida e final médio.

O Lyngrove Collection Sauvignon Blanc é um vinho branco sul-africano com acidez vibrante, notas cítricas e herbáceas. Harmoniza bem com frutos do mar, especialmente ostras, e pratos leves como saladas com queijo de cabra e frutas cítricas. Também pode ser acompanhado de pratos com temperos picantes e apimentados, como a culinária tailandesa. Para harmonizações mais sofisticadas, experimente com ceviche de peixe branco, vieiras grelhadas ou risoto de limão siciliano. O corpo leve do vinho complementa a leveza dos pratos e a acidez ajuda a equilibrar os sabores.