Vinho Marsannay Louis Latour

Vermelho-grená, intensos aromas de frutas silvestres, notas de couro, especiarias e minerais. Médio-corpo, com textura sedosa, ótimo equilíbrio entre acidez, taninos e álcool, e longa persistência final. Uvas: 100% Pinot Noir

O Vinho Tinto Marsannay Louis Latour combina bem com pratos à base de carne, como cordeiro, carne de porco e bovina. Sua acidez equilibrada e taninos presentes garantem uma boa harmonização com carnes gordurosas e preparadas com molhos encorpados. Pratos com cogumelos, embutidos e queijos também são boas opções, pois ajudam a destacar a complexidade aromática do vinho. Para uma harmonização mais sofisticada, sugere-se servir com pato assado ou risoto de cogumelos com trufas negras.