Vinho Montagny 1er Cru e Co Laurent Cognard

O Domaine é localizado na vila de Buxy no Chãteau de Buxy Côte Chalonnaise. O proprietário Laurent Cognard possui aproximadamente 18 ha de terra, sendo 6,4 ha na apelação Montagny ler Cru. O cultivo é sustentável e em 2020 o Domaine conseguiu o certificado de agricultura sustentável chamado Terra Vitis, que limita o uso de produtos fitossanitários. O vinho é vivo, cheio de energia, perfeito para dias quentes para se beber com amigos! De cor clara com reflexos verdes, seu aromas são discretos e minerais com notas de flores brancas. Na boca ele é enérgico, vivo, com uma mineralidade aguçante.

Este incrível vinho francês possui uma cor clara com reflexos verdes.

Seus aromas são discretos e minerais, com notas de flores brancas.

Na boca, o vinho é enérgico, vivo e possui uma mineralidade aguçante.

O Vinho Branco Francês Montagny 1er Cru Co Laurent Cognard é um vinho de médio corpo, alta acidez e baixa presença de taninos. Ele harmoniza bem com pratos leves e delicados, como frutos do mar, peixes grelhados, saladas e queijos leves. Para harmonizações mais sofisticadas, ele pode acompanhar pratos com frango ou peru assado, molhos cremosos e risotos. A alta acidez do vinho ajuda a equilibrar a riqueza desses pratos, enquanto seu corpo médio não sobrecarrega o paladar.