Vinho Moulin à Vent Reine de Nuit Domaine Anita

“Nesse majestoso Moulin à Vent, a combinação de aromas de frutas silvestres muito maduras com uma mineralidade estonteante e com um frescor imponente o torna vibrante e irresistível. Os taninos finíssimos e o final extremamente persistente levam à seguinte pergunta: por que essa denominação não tem a mesma fama que os melhores tintos da Bourgogne? Feito com uvas colhidas numa parcela vizinha da propriedade, com exposição ensolarada favorecendo uma maturação precoce.” - James Suckling - A história do Domaine Anita é recente: foi fundado em 2015 por Anita Kuhnel, que após estágio na propriedade de sua família, estudos e formação, explora agora 6 denominações, com algumas parcelas excepcionais, no Sul da Bourgogne. Em solos graníticos, onde Gamay encontra seu terreno preferido, cada cuvée é o resultado do cultivo e vinificação de parcelas diferentes, oferecendo um perfil diverso a cada um deles