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Vinho Niel Joubert Pinotage
Safra: 2017 | Tinto | Cód. 7146
Origem: África do Sul, Paarl
Produtor: Niel Joubert
Uva: Pinotage
DESCRIÇÃO
Aroma de frutas vermelhas e negras, com destque para framboesa, notasa de ervas, tosta, couro e toques picantes. Banana madura também é percebida em uma segunda camada! Vinho intenso e persistente, com paladar rico e equilibrado.
HARMONIZAÇÃO
O Vinho Tinto Niel Joubert Pinotage harmoniza bem com pratos que possuem sabores intensos e temperos marcantes, como cordeiro grelhado, carne de caça, molhos de tomate ou cogumelos e queijos fortes. Seus taninos firmes e acidez média equilibram a gordura desses pratos, enquanto seu corpo médio permite que o vinho não se sobressaia à comida. Para harmonizações mais sofisticadas, combinações com pratos de pato ou carnes suínas preparadas com frutas vermelhas são uma ótima escolha, pois realçam os sabores frutados e terrosos do vinho.
Disponibilidade: Fora de estoque
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7146
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Ficha Técnica
País
África do Sul
Região
Paarl
Uva
Pinotage
Tipo
Tinto
Safra
2017
Volume
750ml
Produtor
Niel Joubert
Descrição
Aroma de frutas vermelhas e negras, com destque para framboesa, notasa de ervas, tosta, couro e toques picantes. Banana madura também é percebida em uma segunda camada! Vinho intenso e persistente, com paladar rico e equilibrado.
Perfil do vinho
Corpo
Tanino
Acidez
Fruta
Madeira