Vinho Orzada Cabernet Franc

Rubi intenso com reflexos púrpura. No nariz é fresco e delicado, apresentando frutas vermelhas frescas, como cerejas e amoras e um sutil toque defumado. No paladar é fresco, porém encorpado. Tem taninos forte porém doces e redondos e um final de boca longe. Remete as sensações olfativas. Uvas: 100% Cabernet Franc

O Vinho Tinto Orzada Cabernet Franc harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado e queijos duros. Sua acidez e taninos equilibrados combinam com a gordura e intensidade desses pratos, enquanto seu corpo encorpado complementa a textura e sabor da carne. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com pato confitado ou cogumelos salteados em molho de vinho tinto. A acidez e taninos do vinho ajudam a cortar a gordura do pato e a textura cremosa dos cogumelos salteados contrasta com o corpo do vinho.