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Vinho a6mani Pazzia Negroamaro
Safra: 2020 | Tinto | Cód. 6349
Exclusivo
Origem: Itália, Vinhos da Puglia na Via Vini
Produtor: Pazzia
Uva: Negroamaro
DESCRIÇÃO
Coloração vermelho-escuro com reflexos violetas-negros, aroma intenso e persistente, com perfume de groselha e frutas do bosque selvagem, picante com notas balsâmicas leve toque de baunilha. Vinho intenso, macio e equilibrado, longo e sápido no final.
VISUAL
Este sensacional vinho italiano apresenta uma cor vermelho-escuro com reflexos violetas-negros.
OLFATO
Aroma intenso e persistente, com perfume de groselha e frutas do bosque selvagem.
PALADAR
Vinho intenso, macio e equilibrado, com um longo e sápido final.
HARMONIZAÇÃO
O Vinho Tinto Italiano Pazzia Negroamaro di Puglia harmoniza bem com pratos de carnes vermelhas grelhadas, massas com molho de tomate e queijos fortes. As notas de frutas vermelhas e especiarias no vinho combinam bem com a carne vermelha, enquanto a acidez equilibra a gordura da carne. Massas com molho de tomate combinam com o corpo médio do vinho e os taninos macios. Queijos fortes como o pecorino ou o parmesão são uma ótima opção, pois a acidez do vinho combina bem com a gordura do queijo. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com um risoto de cogumelos ou um prato de cordeiro assado, que também combinam bem com o corpo e os taninos do vinho.
Disponibilidade: Fora de estoque
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6349
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Ficha Técnica
País
Itália
Região
Puglia
Uva
Negroamaro
Tipo
Tinto
Safra
2020
Volume
750ml
Produtor
Pazzia
Descrição
Coloração vermelho-escuro com reflexos violetas-negros, aroma intenso e persistente, com perfume de groselha e frutas do bosque selvagem, picante com notas balsâmicas leve toque de baunilha. Vinho intenso, macio e equilibrado, longo e sápido no final.
Visual
Este sensacional vinho italiano apresenta uma cor vermelho-escuro com reflexos violetas-negros.
Paladar
Vinho intenso, macio e equilibrado, com um longo e sápido final.
Perfil do vinho
Corpo
Tanino
Acidez
Fruta
Madeira
