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Vinho Pouilly Fume Clos Joanne d´Orion Domaine Gitton

Safra: 2022 | Branco | Cód. 1457

Origem: França, Vale do Loire
Produtor: Pascal Gitton
Uva: Sauvignon Blanc
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Teor Alcoólico: 13,0°
Volume: 750ml
Amadurecimento: ---
Potencial de guarda: ---

Disponibilidade: Em estoque
SKU:
1457
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DESCRIÇÃO

Pioneiros da expressão dos diversos terroirs da região de Sancerre, os Gitton vinificam separadamente as parcelas de sua grande propriedade, procurando em cada climats a máxima expressão da casta Sauvignon Blanc. A busca sistemática da maturidade máxima de suas uvas confere aos vinhos uma amplitude e uma riqueza que poderão surpreender os amadores de Sancerre e Pouilly Fume frutados e um pouco ácidos.Aromas expressivos de flores e frutas com notas vegetais, acidez viva e equilibrada balanceada em boca por uma oleosidade suculenta e um bom volume. Este Pouilly Fumé envelhece excepcionalmente bem.
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VISUAL

Este fantástico vinho francês apresenta uma cor do vinho é amarelo-pálido, com reflexos esverdeados.

OLFATO

Os aromas são expressivos, com notas de flores e frutas, como cítricos, maçã verde e frutas tropicais. Também podem apresentar notas vegetais, como grama cortada e folhas de tomate.

PALADAR

No paladar, o vinho apresenta uma acidez viva e equilibrada, que é balanceada por uma textura oleosa e suculenta. Também possui um bom volume, proporcionando uma sensação de plenitude na boca.

HARMONIZAÇÃO

O Vinho Branco Francês Pouilly Fume Clos Joanne d'Orion Domaine Gitton harmoniza perfeitamente com frutos do mar, especialmente com ostras, camarão e peixes grelhados. Sua acidez equilibrada e corpo médio combinam bem com pratos leves, como saladas e ceviches. Para pratos mais elaborados, como risotos e massas com molho branco, este vinho é uma excelente escolha devido a sua complexidade aromática e sabor. Em geral, ele harmoniza bem com pratos salgados e com acidez leve a média.
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Ficha Técnica

País França
Região Vale do Loire
Uva Sauvignon Blanc
Tipo Branco
Safra 2022
Volume 750ml
Produtor Pascal Gitton

Descrição

Pioneiros da expressão dos diversos terroirs da região de Sancerre, os Gitton vinificam separadamente as parcelas de sua grande propriedade, procurando em cada climats a máxima expressão da casta Sauvignon Blanc. A busca sistemática da maturidade máxima de suas uvas confere aos vinhos uma amplitude e uma riqueza que poderão surpreender os amadores de Sancerre e Pouilly Fume frutados e um pouco ácidos.Aromas expressivos de flores e frutas com notas vegetais, acidez viva e equilibrada balanceada em boca por uma oleosidade suculenta e um bom volume. Este Pouilly Fumé envelhece excepcionalmente bem.

Visual

Este fantástico vinho francês apresenta uma cor do vinho é amarelo-pálido, com reflexos esverdeados.

Paladar

No paladar, o vinho apresenta uma acidez viva e equilibrada, que é balanceada por uma textura oleosa e suculenta. Também possui um bom volume, proporcionando uma sensação de plenitude na boca.

Perfil do vinho

Corpo
Tanino
Acidez
Fruta
Madeira